夕食は他のお客様に気兼ねなくお楽しみ頂けますように「部屋食」でご用意しております。また、小さなお子様連れのお客様も、周囲を気にすることなく家族団らんをお楽しみいただけます。
一品ずつ、温かい物は温かいまま、冷たい物は冷たいままお届け致します。
有明海や橘湾の新鮮な海の幸をふんだんに使った会席料理。 季節の食材を使用し、旬の一番美味しい食材を、丁寧に仕上げた会席料理です。
先日長崎県で行われた和牛のオリンピック 『第10回全国和牛能力共進会』で肉牛の部で長崎和牛が見事日本一となりました! お肉本来の旨みをもつ赤身と、まろやかな味わいの脂身が絶妙! お口の中でとろけるほど柔らかな肉質で、噛むほどに肉汁があふれ出します。
朝食は女性に嬉しいコラーゲン配合の自家製豆腐が人気の和定食です。 朝仕込んだ手作り自家製豆腐を当館自家製の出汁醤油でお楽しみください。 雲仙温泉内で一番高いところにございます、和風レストラン「松風苑」でお召し上がりいただけます。